著名中医养生专家教你 夏日来临,大家都会挑选一些凉性食物。但对于食物的“寒热”性质,许多人都不知道怎么辨别。为此,中国中医科学院杨力教授教给大家一些小窍门。 “一般... [查阅全文]
奶和面食 牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。由于牛奶蛋白质的作用,加强了面团的筋力,做... [查阅全文]
夏季最受青睐的八种食物 六月刚过,天气也即将进入一年中最热的暑伏。火辣辣的太阳不仅会让你“精神不振”,连食欲都会“一落千丈”。冰水解渴但容易伤胃,雪糕凉快热量却不小……那么,有... [查阅全文]
天性浪漫的欧洲人生活品质至上,因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和动感的足球,还有带给味蕾无限回味的欧洲菜。美食对于广州人来说已不陌生了,这次干脆介绍风情万种的欧洲菜,让你彻底沉浸于欧洲式的浪漫中…… 法... [查阅全文]